Director/a A&B Corporativo 2020-02-18T15:00:38+00:00

Project Description

Director/a A&B Corporativo

Puesto
Director/a A&B Corporativo

Ubicación
República Dominicana

Descripción

Para cadena Hotelera Internacional, estamos seleccionando un/a Senior Director/a de Alimentos y Bebidas, cuyas principales responsabilidades serán:

  • Revisar y estandarizar los procedimientos del área a nivel corporativo.
  • Proponer mejoras, velando por la innovación continua, el aumento de la calidad de servicio y la rentabilidad, posicionando la cadena como un referente en el sector.
  • Realizar seguimiento de todas las partidas de ingresos y costes del área.
  • Gestionar los objetivos y presupuestos.
  • Liderar los equipos de aperturas  de los diferentes hoteles.
  • Velar por la formación continua y el desarrollo profesional de los equipos de A&B de los Hoteles.
  • Realizar los reportes correspondientes a las oficinas corporativas y liderar los proyectos que se le encomienden.
  • Participar activamente en el diseño de de los puntos de venta y cocinas de nuevos Hoteles del Grupo.
  • Alinear y definir la estrategia a medio y largo plazo del Departamento en base a los objetivos estratégicos corporativos.

Perfil

  • Experiencia previa en puestos de Dirección Corporativa de A&B.
  • Gran orientación a resultados y visión estratégica.
  • Capacidad para liderar equipos, motivar y desarrollar.
  • Idiomas: español e inglés, valorándose un tercer idioma.
  • Disponibilidad para viajar.

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